Resep Klappertaart Kukus Oleh May.

Klappertaart Kukus oleh May.

Resep Klappertaart Kukus

Resep Klappertaart Kukus - Resep Klappertaart Kukus favorit. Cemilan khas Manado yang terpengaruh oleh kompeni londo. Katanya begitu. Enak. Beberapa kali beli di toko roti. Akhirnya coba yang kukus. Yang panggang tunggu punya oven #kode. Cumaaa yaaa modalnya banyak yah haha. Plus kalorinya juga banyak kayaknya 😝 Makanya kubikin dak pakek gula. Pure rasa aslinya si kelapa dan susu. Sesekali boleh yaaa. Yang penting gak berlebihan ✨

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 1,5 gelas tepung terigu
• 1 gelas susu cair
• 2 butir kuning telur
• Bahan B
• 2 gelas air kelapa
• 1 gelas susu cair
• 100 gram margarin
• Bahan C
• 1 butir daging kelapa parut
• secukupnya kismis (saya pakai kurma potong dadu)
• secukupnya bubuk kayu manis
• secukupnya keju

Langkah - Langkah :

• Campurkan bahan A sampai teraduk rata
• Siapkan panci/wajan anti lengket. Masukkan bahan B. Aduk. Masukkan bahan A ke dalam panci. Aduk rata. Nyalakan kompor.
• Jika sudah mengental dan meletup, masukkan daging kelapa parut. Aduk rata sebentar. Matikan kompor.
• Letakkan adonan dalam cetakan. Beri kismis, keju, dan bubuk kayu manis di atasnya.
• Kukus selama 10 menit
• Sajikan selagi hangat atau dingin lebih nikmat. Selamat mencoba.