Resep Bolu Gulung Lembut Dan Enak Oleh Amei

Bolu Gulung Lembut Dan Enak oleh amei

Resep Bolu Gulung Lembut Dan Enak

Resep Bolu Gulung Lembut Dan Enak - Resep bolu gulung lembut dan enak favorit. Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

Bahan - Bahan :

• 6 btr telur utuh
• 90 gr gula pasir
• 1 sdm sp
• 70 gr tepung terigu segitiga biru
• 10 gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt ektra vanila/ perisai vanila
• 125 gr mentega/ margarin

Langkah - Langkah :

• Siapkan loyang ,olesi dasarnya α̇zα̇ dgn mentega,,pinggirannya gak ush ,, alasi kertas roti,,,oles dasarnya lagi dgn mentega.sisihkan.set oven disuhu 200'c slama 10mnt.
• Lelehkan mentega dan didinginkan.
• Masukan semua bhn dlm baskom kecuali mentega cair.....kocok dgn mixer kecepatan tinggi ,,,,hingga mengembang,putih dan kental berjejak.
• Masukkan mentega cair ,aduk balik dgn spatula karet hingga merata dan tercampur baik.
• Tuang ke loyang ,,ratakan permukaan ,,,hentakan loyangnya ke lantai bbrp x ,,,,utk menghilangkan gelembung.panggang dlm oven yang sdh dipanaskan sblmnya slama 15mnt dgn suhu 200'c sampe matang dan permukaan berkulit kecoklatan.
• Stlh matang. angkat dan dibalikan dikertas roti ,,,oleskan selai nenas/ sesuai selera.....gulung sambil dipadatkan.