Resep 3. Ayam Goreng Saus Padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan Oleh Tati Agie

3. Ayam Goreng Saus Padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan oleh Tati Agie

Resep 3. Ayam Goreng Saus Padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan

Resep 3. Ayam Goreng Saus Padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan - Resep 3. Ayam goreng saus padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan favorit. Sebenernya ayah sukanya cumi saus padang, biasanya suka beli d warung seafood gt atw pecel ayam, dr ramadhan thn kmrn pgn bikin tp ga jd mulu krn satu n lain hal, cuminya lg kosong d rmh..adanya ayam 😆 utk masakan ramadhan pertama bikin ini aja ahhh 😉 Bumbunya d kira2..d rasa2..lumayan bikin melek jg sih, bs utk moodbooster setelah terawih👌

Bahan - Bahan :

• 250 gr ayam
• 1 sdm air jeruk nipis
• Bumbu iris :
• 1 ruas jahe
• 1 bh bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 1 bh cabe merah
• 1 tangkai daun bawang
• 5 bh cabe rawit merah (opsional)
• Bahan saus :
• 3 sdm saus sambel
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• Secukupnya garam, gula, merica
• Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (opsional)
• 1 sdm tepung maizena cairkan dgn 3 sdm air (opsional)
• 50 ml air
• Secukupnya minyak utk menggoreng ayam
• 3 sdm minyak utk menumis

Langkah - Langkah :

• Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu kasih air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci lg sekilas, kasih garam, diamkan 5 mnt, lalu goreng sampai matang, sisihkan
• Tumis bumbu iris sampai harum n layu, beri air n semua bahan saus
• Lalu masukkan ayam, aduk rata, test rasa, klo udh oke..tgg sampai kira2 bumbu meresap baru masukkan tepung maizena yg udh d cairkan
• Angkat..sajikan...wowww...syuudaaappp 👍😘