Resep Tumis Kering Pedas Kacang Panjang Teri Medan Oleh Alstella Tan

Tumis Kering Pedas Kacang Panjang Teri Medan oleh Alstella Tan

Resep Tumis Kering Pedas Kacang Panjang Teri Medan

Resep Tumis Kering Pedas Kacang Panjang Teri Medan - Resep Tumis Kering Pedas Kacang Panjang Teri Medan favorit. Enak bangettt,, nikmat mantap pakai teri asli medan oleh-oleh dari kakak ipar 😍😘 Ditumisnya ga usah pakai air,, enak banget dimakan pake nasi hangat 🤤

Bahan - Bahan :

• 150 gr kacang panjang. Iris kecil2
• 1 genggam teri medan. Goreng kering kecoklatan
• 3 buah bawang merah. Iris tipis
• 2 buah bawang putih. Cincang kasar
• 3 cabai rawit merah. Iris serong
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 sdm minyak sayur
• Bumbu :
• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt gula
• Sejunput garam dan lada

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak, masukan bawang dan lengkuas, tumis sampai harum dan agak kering. Masukan cabai aduk rata. Lalu masukan kacang panjang, beri bumbu, aduk dan koreksi rasa.
• Masak sampai kacang panjang empuk. Setelah empuk masukan teri, aduk rata sebentar. Selesai. Angkat dan sajikan.
• Yummy!! Bikin nambah2 nasi terus 😅