Resep Lontong Sayur Medan Oleh Vivi Piepie

Lontong Sayur Medan oleh Vivi Piepie

Resep Lontong Sayur Medan

Resep Lontong Sayur Medan - Resep Lontong Sayur Medan favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 takaran ketupat (udha saya post seblomnya ya)
• 1 ikat kacang panjang
• 7 lbr kol sobek2
• 1 batang wortel iris2
• 1/2 ekor ayam
• 1 buah kentang potong2
• 1 bgks santan merk Kaltu
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap
• secukupnya air
• bumbu yg dihaluskan:
• sejempol kunyit
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• sesukanya cabe keriting
• 3 butir kemiri haluskan
• 3 lembar daun salam
• seruas lengkuas

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan daun salam, lengkuas
• Lalu masukkan kacang panjang, kol dan wortel beri garam dan penyedap
• Masukkan santan aduk2 jangan smpai pecah