Resep Karoket Sunda Oleh Maharani@dapurkecil
Karoket Sunda oleh Maharani@dapurkecil
Resep Karoket Sunda
Resep Karoket Sunda - Resep Karoket Sunda favorit. Nyamm..nyamm pake sambel kacang...😋 ,Pgn ngemil jajanan jadul...teringat resep mba ricke,,karoket ini dipake buat disantap sama bubur ayam juga enaaakkk😋😋
Bahan - Bahan :
- Bahan kulit:
- 500 ml air
- 250 gr terigu
- 25 gr sagu/aci/tapioka
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan isian:
- 2 keping bihun,rendam air sbntar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh labu siam irs korek api
- secukupnya Garam,gula,merica,kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang
Langkah - Langkah :
- Bahan isian:iris bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum,masukkan labu siam hingga melunak,masukkan bihun yg sudah direndam dan ditiriskan,aduk rata,beri irisan daun bawang,beri garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata
- Campurkan terigu sagu dan air,serta garam dan merica,beri air,aduk rata(kalo saya diblender biar cepet...hehehe😂)
- Panaskan teflon bikin kulit karoket tipis tipis sampai habis
- Beri isian,lipat amplop gunakan sedikit adonan untuk mrekatkan
- Goreng hingga kecoklatan😋
- Sambalnya saya pake bumbu pecel s*nti dikasih air panas...😁😁
- Tinggal goreng....😘😘😘
Posting Komentar
Posting Komentar