Resep Karoket Sunda Oleh Maharani@dapurkecil

Resep Karoket Sunda Oleh Maharani@dapurkecil


Karoket Sunda oleh Maharani@dapurkecil

Resep Karoket Sunda

Resep Karoket Sunda - Resep Karoket Sunda favorit. Nyamm..nyamm pake sambel kacang...😋 ,Pgn ngemil jajanan jadul...teringat resep mba ricke,,karoket ini dipake buat disantap sama bubur ayam juga enaaakkk😋😋

Bahan - Bahan :

  • Bahan kulit:
  • 500 ml air
  • 250 gr terigu
  • 25 gr sagu/aci/tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Bahan isian:
  • 2 keping bihun,rendam air sbntar
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bh labu siam irs korek api
  • secukupnya Garam,gula,merica,kaldu bubuk
  • 2 batang daun bawang

Langkah - Langkah :

  • Bahan isian:iris bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum,masukkan labu siam hingga melunak,masukkan bihun yg sudah direndam dan ditiriskan,aduk rata,beri irisan daun bawang,beri garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata
  • Campurkan terigu sagu dan air,serta garam dan merica,beri air,aduk rata(kalo saya diblender biar cepet...hehehe😂)
  • Panaskan teflon bikin kulit karoket tipis tipis sampai habis
  • Beri isian,lipat amplop gunakan sedikit adonan untuk mrekatkan
  • Goreng hingga kecoklatan😋
  • Sambalnya saya pake bumbu pecel s*nti dikasih air panas...😁😁
  • Tinggal goreng....😘😘😘


Posting Komentar