Resep Ikan Bakar Rica Oleh Stella Olivia
Ikan Bakar Rica oleh Stella Olivia
Resep Ikan Bakar Rica
Resep Ikan Bakar Rica - Resep Ikan Bakar Rica favorit. Makanan khas kampung halaman saya yg jadi favorit suami n anak2 Bisa pakai ikan apa aja yaa.. ikan mas, mujair, nila... oke juga
Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ikan, saya pakai tuna sedang yg diiris
- 2 cm jahe
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 100 gr cabe (sesuaikan)
- 1 buah tomat
- Secukupnya Minyak utk menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap (opsional)
- Jeruk nipis utk melumuri ikan
Langkah - Langkah :
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15-20 mnt, bakar hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabe. Tumis hingga harum, tambahkan tomat. Masak sebentar, beri garam dan penyedap. Angkat dan taruh di atas ikan bakar tadi.
- Sedaaap
Posting Komentar
Posting Komentar