Resep Bingka Tapei Ketan Ala Banjarmasin Oleh DesyChomel

Bingka Tapei Ketan Ala Banjarmasin oleh desyChomel

Resep Bingka Tapei Ketan Ala Banjarmasin

Resep Bingka Tapei Ketan Ala Banjarmasin - Resep Bingka tapei ketan ala Banjarmasin favorit. Ini resep dari mertua aku,dapat nya pas bulan puasa tahun kemaren jd d'praktekin,pas d'jual eh alhamdulillah banyak yang suka heehee,cara bikin nya yang gampang insya allah pasti berhasil deh pembuatan nya,cause beberapa temen dah coba bikin juga :)

Bahan - Bahan :

• 3 biji Telur
• 1 gelas Santan kental
• 1gelas Gula
• 3 biji Tapei ketan ( aku pakai yang bentuk nya bulat kecil,tp boleh sesuai selera)
• 1 tetes pandan esents
• 1 sendok teh tepung terigu
• 1 lembar plastik bungkus lontong ( yang tahan panas itu loh yang warna nya bening) (potong 2 ukuran yang 1kg ya)

Langkah - Langkah :

• Campur kan semua bahan,telur,santan kental,gula,pandan esent,tapei ketan,tepung terigu
• Aduk2 cukup menggunakan sendok atau pengaduk telur,gak perlu pakai mixer ya
• Siap kan loyang yang sudah d'lapisi sama plastik lontong tadi ya sista,tuang k'dalam loyang lalu kukus
• Tunggu sampai bingka berubah warna dan mengembang,, angkat dan dingin kan.. siapp santapp nyamm nyamm