Resep Telor Dadar Ala RM. Padang Oleh Ninu Yusuf

Telor Dadar Ala RM. Padang oleh ninu yusuf

Resep Telor Dadar Ala RM. Padang

Resep Telor Dadar Ala RM. Padang - Resep Telor dadar ala RM. Padang favorit.

Bahan - Bahan :

• 6 butir telor ayam
• 3 sdm munjung kelapa parut, sangrai
• 4 sdm tepung beras
• 2 batang seledri, iris halus
• 6 bh cabai merah keriting
• 5 bh cabai rawit merah
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 btr kemiri
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada bubuk
• Secukupnya ketumbar bubuk
• Secukupnya kunyit bubuk
• Secukupnya royco

Langkah - Langkah :

• Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
• Tambahkan garam, lada, ketumbar, kunyit dan royco
• Campur semua bahan, lalu goreng dengan api kecil, tunggu bagian bawah kering/mengeras, lalu balik hingga kedua sisi kecoklatan
• Selamat mencoba 👌☺️