Resep Tahu Asam Manis Ala Banjar Oleh Herlin Widodo

Tahu Asam Manis Ala Banjar oleh herlin widodo

Resep Tahu Asam Manis Ala Banjar

Resep Tahu Asam Manis Ala Banjar - Resep Tahu Asam Manis ala Banjar favorit.

Bahan - Bahan :

• 5 buah tahu putih potong dadu
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay
• 3 buah cabe merah atau hijau iris serong (sy skip krn utk anak)
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 jempol asam jawa
• 1/2 bagian terasi abc
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Larutkan asam jawa dan terasi dgn air secukupnya
• Tumis semua bawang spi harum
• Tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, gula pasir
• Masukkan tahu dan cabe lalu masak sampai matang, paskan rasa
• Lalu hidangkan