Resep Nasi Liwet Oleh UmmuThorAlVi

Nasi Liwet oleh UmmuThorAlVi

Resep Nasi Liwet

Resep Nasi Liwet - Resep Nasi Liwet favorit. Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Meramaikan #pekan_sunda bikin nasi liwet tapi pakai magic com aja..😄😄😄 .. daannn no peteee.. hihihi😆😆 #resep58 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #nasiliwet #masakansunda #sundanesefood

Bahan - Bahan :

• 600 gram beras
• Secukupnya air
• 2 sdt garam (atau secukupnya)
• 1 sdm mentega
• <strong>Bumbu</strong>
• 2 sdm bawang merah halus (me : pake stock bumbu halus)
• 1 sdm bawang putih halus (me : pake ada stock bumbu halus)
• 1 batang serai
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2
• <strong>Hidangan pelengkap :</strong>
• Lalapan
• Sambel mentah
• Ayam goreng
• Tahu / tempe goreng
• Teri goreng krispi

Langkah - Langkah :

• Tumis semua bumbu dengan mentega. (Sebenarnya krn sy pake stock bumbu dasar bawang, bisa tidak usah ditumis dulu), aduk rata hingga layu dan harum
• Masak beras seperti biasa, masukkan bumbu tumis dan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan 15 - 20 menit, aduk sebentar biar rata, masak hingga matang
• Ambil secukupnya nasi, taburi dengan teri goreng krispi, campur rata. Nikmati dengan hidangan pelengkap