Resep Pancake Mini Pisang, Tanpa Telur, Tanpa BP A.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake) Oleh Frielingga Sit

Pancake Mini Pisang, Tanpa Telur, Tanpa BP A.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake) oleh Frielingga Sit

Resep Pancake Mini Pisang, Tanpa Telur, Tanpa BP A.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake)

Resep Pancake Mini Pisang, Tanpa Telur, Tanpa BP A.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake) - Resep Pancake mini pisang, tanpa telur, tanpa BP a.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake) favorit. Pisang yang nganggur di pojokan meja makan, sudah kecoklatan. Dimakan, ga sanggup nelennya 😁, ya sudah dikaryakan saja begitu ketemu resep Mysweet Ladyluck. Pas banget dg tema pr minggu ini, pancake tanpa telur dan tanpa BP pula. What a healthy breakfast 🥞 🥞

Bahan - Bahan :

• 2 bh pisang cavendish mateng, lumatkan dg garpu
• 3 sdm terigu
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt bubuk kayu manis
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt garam
• 50 ml air
• Margarin utk mengolesi wajan
• Keju parut utk hiasan

Langkah - Langkah :

• Campur semua bahan. Aduk rata. Biarkan pisang berbongkah2, supaya tekstur nya lebih terasa
• Panaskan cetakan kue lumpur /wajan teflon
• Olesi tipis dg margarin. Tuang sesendok adonan. Setelah permukaan agak kering dan bagian bawah kecoklatan, balik pancake. Lanjutkan memanggang sampai semua permukaan matang kecoklatan
• Sajikan dg parutan keju
• Note : * Bisa ditambahkan kelapa parut utk cita rasa gurih * Karena tidak memakai bahan pengembang, maka pancake tidak akan seempuk pancake dg pengembang. Tapi pancake ini cukup lembut, enak dan wangi 😋