Resep Mie Tek Tek Palembang Oleh Fani Dwi Martina

Mie Tek Tek Palembang oleh Fani Dwi Martina

Resep Mie Tek Tek Palembang

Resep Mie Tek Tek Palembang - Resep Mie Tek Tek Palembang favorit. Penjual mie ini banyak ditemui di sekitaran Jembatan Ampera Palembang, asyik banget nongkrong di pinggir sungai Musi menikmati jajanan murah meriah. Penasaran juga pengen nyobain dirumah :) #68ResepIndonesia

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus Mie Telor
• 10 batang Sawi Manis
• 2 lembar Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
• 3 siung Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 3 butir Kemiri
• 1 sendok teh Lada (Merica)
• secukupnya Garam
• 2 sendok makan Kecap Manis
• 2 batang Daun Bawang

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang 1 gelas air dan kecap manis, masak sampai mendidih dan kuah mengental.
• Masukkan sayuran, aduk2 sampai agak layu, masukkan mie yang sudah diseduh.
• Sajikan dengan bawang goreng, acar ketimun dan cabe rawit :)