Resep Nasi Teri Medan Oleh Amalia Prasetyarini

Nasi Teri Medan oleh Amalia Prasetyarini

Resep Nasi Teri Medan

Resep Nasi Teri Medan - Resep nasi teri medan favorit. masakan ini aku dapet dari ortu teman waktu berkunjung ke karawang. kalo di sana rasanya asin banget karna buat lauk lagi. tapi aku olah lagi biar bisa dimakan langsung jd menu utama. cocok deh kalo ada nasi tinggal dikit di magic com.

Bahan - Bahan :

• 1 piring nasi
• 2 buah tomat merah, potong dadu
• 1 buah cabe merah besar, iris serong
• 3 buah bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 100 gr teri medan segar
• 2 sdm minyak wijen
• penyedap (royco)
• gula, garam
• daun pisang
• lidi untuk semat

Langkah - Langkah :

• campur semua bahan, aduk rata
• ambil bahan dan bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi
• kukus selama kurleb 30 menit
• setelah matang, panggang sebentar di panggangan teflon.