Resep Jamur Cabe Hijau Oleh Mhz_alyn

Jamur Cabe Hijau oleh Mhz_alyn

Resep Jamur Cabe Hijau

Resep Jamur Cabe Hijau - Resep Jamur cabe hijau favorit. Masakan ini adlah masakan masa kecilku,sepulang sekolah kami pergi k tempat pembakaran gamping utk mencari jamur ini dsela-sela kayu utk bahan bakar.. skrg jamur ini sudah susah dtemui,,dan ketika saya merantau k aceh,,saya temukan lagi jamur ini.. jamur gerigit kami biasa menyebutnya.. :)

Bahan - Bahan :

• 250 g jamur gerigit
• 100 gram cabe hijau
• 50 gram petai
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• secukupnya Garam
• Penyedap (jika suka)
• Minyak goreng utk menumis

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih semua bahan,utk jamur setelah di cuci,peras kemudian tiriskan.
• Panaskan minyak,,tumis bawang putih dan bawang merah,setelah harum masukkan cabe hijau dan petai.
• Masukkan jamur,tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga matang kurang lebih 5menit. Angkat dan sajikan.