Resep Ikan Nike Woku Oleh Ivone Suwuh

Ikan Nike Woku oleh Ivone Suwuh

Resep Ikan Nike Woku

Resep Ikan Nike Woku - Resep Ikan nike woku favorit. Masakan pedas yg enak menggungah selera.

Bahan - Bahan :

• 500 gr Ikan nike blh ganti udang rebon, teri yg kecil
• 2 btr Jeruk purut yg kecil
• 4 btg Bawang pre
• 1 lembar tgki Daun kemangi
• 5 lbr Daun jeruk
• 1 bh tomat mtng yg besar
• 1 btg serei memarkan
• 1 lbr daun pandan di memarkan
• sedikit Penyedap
• Bumbu yg di haluskan:
• 4 btr bawang putih
• 2 btr bawang merah
• 1 ruas kunyit yg besar
• 1 ruas jahe merah besar
• 3 btr kemiri

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan nike tiriskan kemudian peras dgn jeruk purut rndam 15m sisihkan.
• Tumis bawang putih,bawang merah smpi harum tmbhkan daun pandan dan serai, bumbu yg sdh di haluskan tadi aduk2 smpi berubah warna.
• Stlh harum tbhkan ikan nike diaduk sbntr biar ikan tildk hancur. diamkan sbntr stlh berubah warna ikanx tbhkan air putih sedikit saja biar semua bumbu menyerap tmbhkan garam dan penyedap rasa selesai.
• Hidangkan dgn nasi hangat pasti pingin nambah lagi deh.
• Setelah itu