Resep Es Pisang Ijo Oleh QiNeyz
Resep Es Pisang Ijo
Resep Es Pisang Ijo - Resep Es pisang ijo favorit. sebener'a blm pernah makan es pisang ijo sih😁 karna drmh ada pisang raja buluh boleh dkasih☺️🤔coba deh saya bikin es pisang ijo dan nyari2 resep di youtobe.. foto ini saat pertama kali saya bikin es pisang ijo dgn vla'a yg terlalu kental .. dan saya coba bikin lagi dgn vla yg lembut tp g ada foto'a🙏🏻 resep asli'a pake kelapa asli .. klo saya pake santan kara aja😬biar simple dan tdk pake daun pandan source: Asahid&TehYung
Bahan - Bahan :
- 15 buah pisang raja buluh,kukus 10m
- daun pisang untuk membungkus
- 1 sdm margarine
- bahan adonan:
- 200 g tepung beras
- 200 g tepung terigu
- 50 g gula pasir
- 600 ml liter air dgn 2 saset santan kara
- 500 ml air+pasta pandan
- bahan vla:
- 50 g tepung beras
- 100 g gula pasir
- 500 ml air
- 2 saset santan kara
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- pelengkap'a:
- es batu
- susu kenta manis
- sirup cocopandan merah
Langkah - Langkah :
- Ini bahan cair
- Jadi satu tepung beras dan terigu dan masukan air pandan dan air santan aduk rata. jika perlu dsaring setelah itu pindahkan ke loyang dan masukan gula aduk rata
- Didihkan kukusan kemudian kukus selama 20 menit dgn api kecil dan pindahkan ke wadah yg besar lalu aduk rata dan tambahkan margarine sedikit2 sambil diaduk terus
- Kemudian ambil plastik olesi dgn sedikit minyak dan ambil adonan dan pipihkan dan masukan satu pisang dan gulung jika sudah rapih pindahkan ke daun pisang dan kukus slama 15m dgn api kecil
- Bikin vla'a jadi satu bahan dipanci aduk rata kemudian baru nyalahkan api sambil diaduk terus hngga kental
- Walaupun tdk pake sari daun pandan tp warna'a bagus dan wangi daun pandan'a berasa😁
- Terakhir disajikan deh.. pertama es batu kemudian pisang ijo'a dpotong sesuai selera y kemudian vla dan siram dgn skm dan sirup
Posting Komentar
Posting Komentar