Resep Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan Oleh C. Ramhadafani

Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan oleh C. Ramhadafani

Resep Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan

Resep Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan - Resep Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan favorit. Menu sarapan pagi tadi

Bahan - Bahan :

• 4 buah tahu kotak (potong dadu)
• 1/4 kg toge
• 1/4 kg teri medan
• 5 siung bawang merah (rajang)
• 2 siung bawang putih (rajang)
• secukupnya gula garam sedikit merica bubuk
• 2 cabe keriting (rajang miring)
• 10 buah cabe rawit utuh (kalo suka pedes)
• 1 ruas lengkuas (geprek)
• 1 buah tomat kecil
• 1 lembar daun salam
• secukupnya kecap
• secukupnya air
• bawang putih goreng

Langkah - Langkah :

• Goreng tahu sedikit kering, cuci bersih teri medan dan juga toge
• Setelah semua bahan dirajang kasar, tumis sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya
• Setelah air sedikit mendidih, masukkan toge selang 2 menit masukkan teri lalu masukkan tahu. Tambahkan kecap manis lalu tes rasa.
• Tunggu sampai air sedikit asat. Angkat tiriskan. Taburi dengan bawang putih goreng
• Selamat mencobaaa..