Resep Tumis Oncom Leunca Oleh Niiayuuu..

Tumis Oncom Leunca oleh Niiayuuu..

Resep Tumis Oncom Leunca

Resep Tumis Oncom Leunca - Resep Tumis oncom leunca favorit. Si ayank pulang ke jakarta saat long wiken.. pengen masakin yg special.. akhirnya ada ide bikin masakan sunda lengkap..tumis oncom, pepes ikan mas, sayur asem, sambal trasi lalapan dan tahu tempe pete goreng plus balado teri requestnya.. reaksi si ayank liat makanan macem2 suprise bgt dan smua diblg enyakk .. berikut resepnya aku share satu2 yaaa 😊😊😊

Bahan - Bahan :

• 1 papan oncom
• secukupnya leunca
• 5 buah cabe merah besar
• 6 buah cabe rawit merah (kami suka makanan pedas)
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• secukupnya gula garam
• daun kemangi (kemarin kelupaan 😂)

Langkah - Langkah :

• Haluskan cabe2an dan bawang2an
• Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. saat bumbu udh tercium wanginya masukkan leunca dan beri sedikit air untuk mematangkan si leunca.. sambil menunggu leunca agak empuk hancurkan oncom dengan dicabik2 pake tangan.
• Kemudian masukkan oncom yg udh diancurin. jgn lupa tambahkan garam gula dan cek rasanya.. terus deh dioseng2 diadukaduk sampe berubah jadi coklat si oncom dan leunca udh empuk saatnya matikan kompor dan disajikan.. selamat menikmati...