Resep Nasi Liwet Kampung Oleh Iien Soegie

Nasi Liwet Kampung oleh iien soegie

Resep Nasi Liwet Kampung

Resep Nasi Liwet Kampung - Resep Nasi Liwet Kampung favorit. . Waktunya makan siaangggg 🍴🍚🍴 Yg lagi diet mana suaranyaaa ?? 😅 . Beruntung ya dirumah ini ga ada yg diet2an biar mirip flaminggo . Jadi disuguhkan masakan apa aja selalu ok 🍳🍚 . Seperti halnya pagi td yg hanya tersisakan pete & ikan asin di gerobak si mamang tukang sayur 🐟 Ibarat cooking must go on , ga masak perut lapar , langsung eksekusi nasi liwet serabutan ala dikampung 🍴 Dan bahagia sesudah masak itu terdengar ketika mereka semua teriak " Mama .... nambaah " *sambil sodorin piring ngunyah ikan asin 🍚 I'm such a happy mama 😘😘 ** NASI LIWET KAMPUNG 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

Bahan - Bahan :

• 1 ltr Beras
• 12 Bw Merah Medan
• 6 bh Bw Putih Kating - iris2
• 5 bh Cabe Rawit - iris2
• 2 btng Sereh - geprak
• 1 btng Sereh - iris halus
• 1 papan Pete
• 6 lbr Daun Salam
• 1 ikat Daun Kemangi
• Minyak Goreng

Langkah - Langkah :

• Persiapkan & iris2 semua bahan2
• Potong kotak2, Goreng & Tiriskan 🍳 : 🐟🐟 Ikan asin jenis, merk,type, apa aja sesuai selera. Klau saya pakai ikan asin teri medan & ikan asin jambal roti yg masing2 seberat 1 ons.
• 🍳🍴🍳🍴🍳🍴🍳 Tumis semua bumbu yg ada (kecuali daun kemangi) hingga harum.
• Masak (aron) nasi spt biasa kita memasak. Setelah nasi aron, masukkan semua bahan2 yg ada (termasuk kemangi) & aduk rata menjadi satu. diamkan sebentar hingga air aronan pd nasi kering dan kukus kembali nasi pada dandang hingga matang.
• Sajikan selagi panas 🍚🍴. ** cara memasak nasi liwet ini jg bs pakai majic com, tp rasanya jauh lebih enak bila nasi dimasak dgn dandang, wangi uap nasi yg keluar dari dandang, dijamin menggoda iman tetangga sebelah 😅😅. Happy cooking 🍳🍴.