Resep Cuka (kuah) Pempek Oleh Mommy's Kitchen
Cuka (kuah) Pempek oleh mommy's kitchen
Resep Cuka (kuah) Pempek
Resep Cuka (kuah) Pempek - Resep Cuka (kuah) pempek favorit. Nah ini resep cuka atau kuah pempek nya yaa.. pedasnya bisa di sesuaikan 😁
Bahan - Bahan :
- 500 gr gula merah (gula jawa)
- 1 liter air
- 3 sdm asam jawa, larutkan dengan air 100ml
- 7 sdm bawang putih halus
- 5 sdm cabe rawit halus
- 3 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
Langkah - Langkah :
- SetelahMasak gula merah dengan air, aduk sampai larut
- Setelah gula merah larut, saring terlebih dahulu. Krna biasanya ada ampas2nya 😁
- Masak lagi gula merah yang sudah disaring sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan air larutan asam, cabe rawit dan bawang putih
- Terakhir, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Aduk sampai rata
Posting Komentar
Posting Komentar