Sambel Terong Tumpang Terri Medan oleh Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Resep Sambel Terong Tumpang Terri Medan
Resep Sambel Terong Tumpang Terri Medan - Resep Sambel terong tumpang terri medan favorit. Saya kurang suka terong besar tp suami mnt d masakin trs kdng sisa krn masak bnyk yg mkn suami aja jd sy coba masak terongnya dg tumpang sambal sm terri aja biar sy ikut mkn jg secara mkn terong sehat jg hhee
Bahan - Bahan :
- 3 buah Terong panjang besar bs yg warna hijau bs yg warna ungu
- 250 gram terri medan cuci dl
- bumbu di haluskan
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 2 buah kemiri
- 1 bks terasi ABC
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap sasa
- secukupnya gula merah
Langkah - Langkah :
- Siapkan ikan terri asinnya seperti ini cuci terlebih dahulu baru tiriskan setelah itu goreng sampai kering& kriuk
- Bumbu yg mau di haluskan goreng terlebih dahulu baru di ulek seperti sambal biasa
- Baru masak sambalnya sampai mateng
- Terongnya jangan lupa di goreng dl simpan di piring baru di kasih sambalnya seperti ini
- Baru di atas Sambal kasih ikan terrinya seperti ini
- Setelah itu ksh lg sambalnya di jamin teeongnya g bikin enek apalagi kebelenger yg pasti sy dl g doyan skrng doyan bngt enak terrinya pun renyah...selamat mencoba
Posting Komentar
Posting Komentar