Resep Tumis Tahu Tempe Teri Medan Oleh Vivien

Resep Tumis Tahu Tempe Teri Medan Oleh Vivien


Tumis Tahu Tempe Teri Medan oleh Vivien

Resep Tumis Tahu Tempe Teri Medan

Resep Tumis Tahu Tempe Teri Medan - Resep Tumis tahu tempe teri medan favorit. Lagi kepengen masak yg simple pake kecap n pedes, jadilah menu ini 😋

Bahan - Bahan :

  • 5 buah tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah matang
  • 1/2 papan tempe, potong dadu lalu goreng stengah matang
  • 1/2 ons teri Medan, cuci bersih di bawah kran lalu goreng kering
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 butir bawang putih, iris tipis
  • 1 Batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 tomat sedang, potong dadu
  • 5 cabe rawit, iris tipis
  • 1 cabe merah besar, iris tipis
  • secukupnya Saus tiram
  • secukupnya Kecap
  • Garam sedikit dan kaldu jamur secukupnya
  • 1 cangkir air
  • sedikit Minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris dan tomat hingga harum
  • Masukkan air tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan saus tiram, kecap, kaldu jamur dan garam kemudian tes rasa
  • Masukkan tempe, tahu dan teri Medan, aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit menyusut, kemudian angkat dan siap disajikan


Posting Komentar