Resep Tumis Pare Teri Medan Oleh Silva Ciciel Moudy

Tumis Pare Teri Medan oleh Silva Ciciel Moudy

Resep Tumis Pare Teri Medan

Resep Tumis Pare Teri Medan - Resep Tumis pare teri medan favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 bonggol pare uk sedang
• Segenggam teri medan
• irisan Bahan
• 5 siung bawang merah uk sedang
• 3 siung bawang putih uk sedang
• 9 bh cabe rawit merah
• 3 bh cabe kriting merah
• 1 bh tomat uk sedang di potong2
• Secukupnya garam dan penyedap rasa
• Secukupnya air putih
• secukupnya Minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Pare di belah menjadi 2 bagian, buang biji parenya setelah itu pare di potong kecil2, agar pare tidak pahit pare di lumuri garam dan di remas2 trus dicuci ulangin sampe 2 kali, setelah itu diamin lebih kurang 10 menit.
• Cuci teri medan dan goreng setengah mateng
• Tumis semua bahan yg sudah di iris sampai harum
• Masukan pare tumis sampai layu setelah layu masukan teri tambahkan air dan penyedap rasa secukupnya diamkan sampai air mendidih dan tiris,tes rasa kalau di rasa sudah cukup tumis pare teri siap di hidang kan
• Selamat mencoba