Resep Mie Aceh Ala Ala Ian Oleh Dian Avianti

Mie Aceh Ala Ala Ian oleh Dian Avianti

Resep Mie Aceh Ala Ala Ian

Resep Mie Aceh Ala Ala Ian - Resep Mie aceh ala ala ian favorit. Maaf apabila ada kata yang tidak benar, dan maaf apabila hasil tidak sesuai , saya masih belajar moms 😊 dan terimakasih yang sudah mau membaca dan memcoba ❤

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus Mie burung dara (pipih/kriting)
• 1 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 buah tomat merah
• 2/3 ikat bawang daun hijau
• 3/4 helai Sayuran nya bisa menggunakan pokcoy+kol+dan yang lainnya secukupnya atau sesuai selera
• 2 dada ayam (Biar lebih enak bisa tambahkan suiran ayam)
• 3/4 buah sosis
• 5-10 biji bakso sapi asli
• 2/3 buah telor (Untuk hiasan di atas nantinya bisa tambahin telor rebus, bisa juga telor ceplok, terserah moms❤)

Langkah - Langkah :

• Masak mie burung dara dengan air mendidih, setelah matang,lalu tiriskan
• Iris bawang bombay, bawang merah,bawang putih,tomat,cabai,bawang daun, sayuran, bakso/sosis/ayam suir
• Masukan bawang bombay merah putih dan bawang daun.. Sampai harum,lalu masukan bakso/sosis/ayam suir dan apabila sudah matang masukan tomat, masak sampai matang
• Lalu masukan mie burung dara yang sudah ditiriskan tadi, oseng sampai tercampur dengan yang lain nya, lalu masukan sayuran oseng kembali sampai tercapur dengan yang lain nya
• Lalu masukan garam 2 jumput saja dan rahasia nya adalah menggunakan KOBE NASI GORENG POLL PEDAS, masukan setengah nya apabila rasa masih kurang,masukan 1bungkus ya moms, oseng sampai semuanya merata (pakai api sedang)
• Tambahkan kecap bango secukupnya saja (dikirakiraaja), yang suka saus bisa tambahkan SAUS ABC, oseng sampai merata apabila sudah matang lalu kita bikin untuk topping nya menggunakan telor rebus or telor ceplok moms, dan apabila sudah semua,tinggal sajikan 👌❤