Resep Ikan Bakar Teflon Oleh Ratna

Ikan Bakar Teflon oleh Ratna

Resep Ikan Bakar Teflon

Resep Ikan Bakar Teflon - Resep Ikan bakar teflon favorit. ikan panggang / bakar praktis.

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ikan
• 1 buah jeruk nipis
• Bumbu halus:
• 1 cm kunyit
• 2 buah cabe merah / rawit merah
• 4 siung bwg merah
• 2 siung bwg putih
• 1 sdt ketumbar
• sedikit minyak goreng utk olesan teflon
• garam

Langkah - Langkah :

• Bersih kan ikan,kerat2 badan nya. lumuri jeruk nipis.
• Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan selama 15-20 menit.
• Olesi teflon dengan sedikit minyak,panasi. teflon sudah panas,taru ikan di atas nya,tutup. sambil di lihat apakah sdh agak kering,lalu balik panggang sebelah sisi lain nya. karena saya panggang menggunakan teflon jadi ikannya saya belah melebar,biar matang luar dalam.