Resep Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar Oleh Lianza Kaawoan
Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar oleh Lianza Kaawoan
Resep Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar
Resep Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar - Resep Dabu-Dabu Ikan Bakar/Rica Ikan Bakar favorit. Waktu itu temannya mama minta dibikinin ikan bakar, dan aku dapat tugas bagian dabu-dabunya.. kali ini selera pedas yahh.. maklum orang Manado 😂
Bahan - Bahan :
- 15 biji Cabe Rawit (sesuai selera yah..) boleh juga dikombinasi dengan cabe keriting
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 ruas jahe
- 1 batang Daun bawang (hanya bagian batangnya)
- secukupnya garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya air
- minyak untuk menggoreng
Langkah - Langkah :
- Siapkan bahan-bahan dan dicuci kemudian haluskan atau blender cabe rawit, jahe, bawang merah, dan bawang putih
- Tumis daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis
- Campurkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan air, lada bubuk dan garam. Jangan lupa koreksi rasa
- Angkat dan dabu-dabu siap disantap dengan ikan bakar
Posting Komentar
Posting Komentar