Resep Ayam Goreng Khas Aceh #Pr_MangatThat Oleh Titin Gisa
Ayam Goreng Khas Aceh #Pr_MangatThat oleh Titin Gisa
Resep Ayam Goreng Khas Aceh #Pr_MangatThat
Resep Ayam Goreng Khas Aceh #Pr_MangatThat - Resep Ayam Goreng Khas Aceh #Pr_MangatThat favorit. 23_9 _18, Maafkan ayam gorengnya agak gosong akibat keenakan ngobrol sama saudara 😊 tapi rasanya tetep 👍 dicocol sama sambal bajak dan lalapan Ok bingit 👌 Source : Siswaty Elfin Bachtiar.
Bahan - Bahan :
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 400 ml santan
- 2 lembar daun pandan (tambahan dr sy)
- 1 tangkai daun kari /3 lbr daun salam (tambahan dr sy)
- Minyak untuk menggoreng
- 🍑Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1 /4 sdt garam
- 1 /8 sdt lada bubuk
- 2 butir kemiri sangrai
Langkah - Langkah :
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis. Masukkan santan, ayam, daun salam dan daun kari masak sampai santan menyusut. Aduk rata sesekali, bila santan sudah agak mengering matikan api. Tunggu dingin.
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang.
- Sajikan hangat - hangat dengan sambal sesuai selera.
Posting Komentar
Posting Komentar