Resep Pempek Keju Dari Tepung Pempek Ikan Tenggiri Oleh DapurUmha.kikiUmmuHaidar

Pempek Keju Dari Tepung Pempek Ikan Tenggiri oleh DapurUmha.kikiUmmuHaidar

Resep Pempek Keju Dari Tepung Pempek Ikan Tenggiri

Resep Pempek Keju Dari Tepung Pempek Ikan Tenggiri - Resep Pempek keju dari tepung pempek ikan tenggiri favorit. Sangat suka ama makanan khas palembang ini termasuk anakku

Bahan - Bahan :

• 1/4 kemasan tepung pempek ditambah tepung terigu. Sd kalis
• 5 sdm santan kental aduk dlm skitar 50cc air dingin
• 75 mg Keju parut
• Keju parmesan sesuai selera klo sy 5 sdm
• Bawang bombay cincang 1/2 butir yg kecil
• 1 sdm Bawang putih bubuk kalau sy
• 2 butir Telor
• Mozarela potong kecil2
• Garam dan Lada seckupnya

Langkah - Langkah :

• Campur parutan keju dlm tepung aduk rata
• Campur telor dan santan aduk rata
• Beri garam dan lada seckupnya..aduk rata sambil di remas2 sd kalis
• Bentuk bulatan kecil2 kemudian pipihkan dan isi dgn keju mozarella
• Kukus adonan skitar 15 sd 20 menit dinginkan kmdn goreng hingga kecoklatan
• Sajikan