Resep Orak Arik Kol,tahu, Spesial Teri Medan Dan Rawit Oleh My Everyday Kitchen

Orak Arik Kol,tahu, Spesial Teri Medan Dan Rawit oleh My Everyday Kitchen

Resep Orak Arik Kol,tahu, Spesial Teri Medan Dan Rawit

Resep Orak Arik Kol,tahu, Spesial Teri Medan Dan Rawit - Resep Orak arik kol,tahu, spesial teri medan dan rawit favorit. Orak arik biasa, jadi luar biasa hanya dengan menambahkan teri goreng! Kriuk2 plus anti mainstream (tumisan aja pake antimainstream :D ). Hati2 saat menambahkan garam,karena teri sudah asin.

Bahan - Bahan :

• 2 sendok makan teri medan, goreng kering
• 150 gram kol, iris kasar
• 1 siung bawang putih, iris halus
• 1 siung bawang merah, iris halus
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 2 buah tahu, potong dadu, goreng setengah matang
• 2 buah cabe keriting, iris kasar
• 3 buah cabai rawit merah,iris kasar
• secukupnya garam dan penyedap
• secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah,cabai rawit, dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.
• Masukkan kol, aduk aduk sampai setengah matang, dan bumbui secukupnya.
• Masukkan tahu, aduk aduk sebentar hingga tercampur rata.
• Masukkan teri, aduk, siap disajikan !