Ayam Goreng Saus Padang Banget😅 oleh 🌸Ekky🌸
Resep Ayam Goreng Saus Padang Banget😅
Resep Ayam Goreng Saus Padang Banget😅 - Resep Ayam Goreng Saus Padang Banget😅 favorit. Requestan tetangga sebelah 🤣🤣
Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam potong kecil
- 1 sm maizena, cairkan
- 3 sm saus tomat botol
- 3 sm saus sambal botol
- 1 sm kecap manis
- 2 sm minyak wijen
- 1/4 sdt lada
- 1/2 gelas air (boleh l ebih)
- 1 ruas jari jahe,geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu rajang:
- 7 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
Langkah - Langkah :
- Cuci ayam sampai bersih, taburi garam, Goreng sampai kering, sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, masukan cabai rawit dan jahe
- Berturut2x masukan saus tomat, saus sambal, kecap manis, beri 1/2 gelas air, aduk rata, biarkan sampai mendidih
- Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa.
- Masukan ayam aduk diamkan sebentar, masukan tepung maizena yang sudah dicairkan, diamkan sampai mendidih
- Terakhir berturut2x masukan bawang bombay, daun bawang dan minyak wijen, aduk rata, matikan kompor.
- Ayam Goreng saus padang Banget siap dinikmati, enjoy😘
Posting Komentar
Posting Komentar