Ayam Goreng Saus Padang Banget😅 oleh 🌸Ekky🌸

Resep Ayam Goreng Saus Padang Banget😅

Resep Ayam Goreng Saus Padang Banget😅 - Resep Ayam Goreng Saus Padang Banget😅 favorit. Requestan tetangga sebelah 🤣🤣

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg ayam potong kecil
  • 1 sm maizena, cairkan
  • 3 sm saus tomat botol
  • 3 sm saus sambal botol
  • 1 sm kecap manis
  • 2 sm minyak wijen
  • 1/4 sdt lada
  • 1/2 gelas air (boleh l ebih)
  • 1 ruas jari jahe,geprek
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya minyak goreng
  • Bumbu rajang:
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 batang daun bawang

Langkah - Langkah :

  • Cuci ayam sampai bersih, taburi garam, Goreng sampai kering, sisihkan
  • Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, masukan cabai rawit dan jahe
  • Berturut2x masukan saus tomat, saus sambal, kecap manis, beri 1/2 gelas air, aduk rata, biarkan sampai mendidih
  • Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa.
  • Masukan ayam aduk diamkan sebentar, masukan tepung maizena yang sudah dicairkan, diamkan sampai mendidih
  • Terakhir berturut2x masukan bawang bombay, daun bawang dan minyak wijen, aduk rata, matikan kompor.
  • Ayam Goreng saus padang Banget siap dinikmati, enjoy😘


Posting Komentar