Resep Gulai Kikil Oleh Cita Fatimah

Resep Gulai Kikil Oleh Cita Fatimah


Gulai Kikil oleh Cita Fatimah

Resep Gulai Kikil

Resep Gulai Kikil - Resep Gulai kikil favorit.

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg kikil
  • 1 bungkus kecil santan kara
  • Bumbu halus 💥
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • 3 buah kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • Cemplung dan geprek 💞
  • 3 cm lengkuas
  • 2 lembar salam
  • 1 sereh
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Langkah - Langkah :

  • Rebus kikil sampai empuk, trus buang airnya dan sisihkan
  • Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bahan cemplung dan geprek
  • Lalu masukan santan kara dalam bumbu yg sudah harum, aduk rata dan masukan air, aduk aduk sampe mendidih, dan terakhir masukan kikilnya
  • Beri gula garam, dan cek rasa
  • Siap sajikan


Posting Komentar