Resep Gulai Kikil Oleh Cita Fatimah
Resep Gulai Kikil
Resep Gulai Kikil - Resep Gulai kikil favorit.
Bahan - Bahan :
- 1/2 kg kikil
- 1 bungkus kecil santan kara
- Bumbu halus 💥
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Cemplung dan geprek 💞
- 3 cm lengkuas
- 2 lembar salam
- 1 sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Langkah - Langkah :
- Rebus kikil sampai empuk, trus buang airnya dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bahan cemplung dan geprek
- Lalu masukan santan kara dalam bumbu yg sudah harum, aduk rata dan masukan air, aduk aduk sampe mendidih, dan terakhir masukan kikilnya
- Beri gula garam, dan cek rasa
- Siap sajikan
Posting Komentar
Posting Komentar