Resep Babongko Khas Banjar Oleh Eka Indah W

Babongko Khas Banjar oleh Eka indah w

Resep Babongko Khas Banjar

Resep Babongko Khas Banjar - Resep Babongko khas banjar favorit. Memenuhi tantangan dari cookpad dg menu yg simple,manis dan gurih dari santan,biasa nya kue ini sering di nikmati pada saat buka puasa,,rasanya lebih enak klo pake tepung yg di selep sendiri daripada beli yg kemasan tp itu menurut selera masing2 aja ya..yuuk geser kebawah tuk liat resep nya #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Jember

Bahan - Bahan :

• 150 gr tepung beras
• 400 ml santan
• 100 ml air daun suji
• 1 sdm gula pasir
• secukupnya Pasta pandan
• 1 sdm air kapur sirih
• Santan kental secukupnya utk siraman
• secukupnya Gula merah
• Daun pisang,utk membungkus

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan2
• Masukkan santan,gula,air kapur sirih,tepung beras dan pasta pandan ke dlm wajan,aduk2 lalu nyalakan api nya
• Masak sampai mengental,matikan api
• Siapkan daun lalu ambil 2 sdm adonan,beri gula merah dan santan kental lalu bungkus dan semat dg lidi
• Lakukan hingga adonan habis lalu kukus selama kurang lebih 30 menit,angkat
• Sajikan