Resep Sop Manten Jawa Oleh Mike

Sop Manten Jawa oleh Mike

Resep Sop Manten Jawa

Resep Sop Manten Jawa - Resep Sop manten jawa favorit. Tiap pergi kondangan pasti yg dinanti2 sop manten karena rasanya yg gurih ,enak, dan maknyuss pastinya Akhirnya penasaran trs nyobain deh bkin ini Yuk bunda langsung eksekusi aja

Bahan - Bahan :

• secukupnya bunga kol
• 2 buah wortel pilih yg besar
• 1 batang seledri
• secukupnya kapri
• 2 batang daun bawang
• secukupnya macaroni
• secukupnya daging ayam
• secukupnya bawang merah goreng
• 1/2 buah bawang bombay iris halus
• Bumbu yg dihaluskan
• 4 buah bawang putih
• 6 buah bawang merah
• secukupnya pala bubuk
• secukupnya merica halus
• secukupnya garam
• 2 buah maggi blok , (atau bisa diganti dg royco rasa ayam/magic lezat/masako)

Langkah - Langkah :

• Siapkan panci berisi air,nyalakan kompor lalu masukkan daging ayam yg sudah dicuci bersih,tambahkan garam,dan daun bawang dan sledri supaya sedap dan tidak amis
• Lalu uleg/blender bumbu halus tadi,tumis dg margarin dan tambahkan irisan bawang bombay lalu tambahkan irisan kulit ayam sedikit supaya gurih
• Setelah daging ayam empuk,angkat dan tiriskan
• Lalu iris-iris sayuran seperti wortel,bunga kol,kapri,cuxi bersih,masukkan dalam panci yg berisi kaldu ayam tadi
• Masukkan maggi block,masak sampai sayuran empuk,lalu tambahkan gula,garam,dan masukkan bumbu halus tadi ke dalam masakan,icipi,dan sajikan bersama irisan ayam dan taburan bawang goreng
• Siap disajikan hangat2