Resep Telur Dadar Ala Masakan Padang Oleh VKitchen

Telur Dadar Ala Masakan Padang oleh VKitchen

Resep Telur Dadar Ala Masakan Padang

Resep Telur Dadar Ala Masakan Padang - Resep Telur Dadar ala Masakan Padang favorit. tergoda liat tebelnya telor dadar ala padang akhirnya aku recook juga resep dari ms. ade irene .. thanks for the recipe...

Bahan - Bahan :

• 4 butir telur ayam
• 2 sdm tepung terigu (munjung)
• 2 sdm kelapa muda parut
• 1 daun bawang (bawang prei), iris tipis
• 2 bh cabe merah besar, iris serong (aku cuman 1 bh)
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• 2 bh cabe merah besar (aku cuman 1 bh)
• secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk/penyedap

Langkah - Langkah :

• Larutkan terigu dgn sedikit air, aduk rata hingga tdk bergerindil, sisihkan
• Kocok lepas telur, masukkan bumbu halus, kelapa parut, daun bawang, larutan terigu, Aduk rata. Tes rasa.
• Goreng dengan api sedang hingga matang.
• Potong potong, siap dinikmati