Resep Mie Goreng Jawa Oleh Rahmalie (dapurr_emma)

Mie Goreng Jawa oleh Rahmalie (dapurr_emma)

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie goreng jawa favorit. Lihat dimeja makan ada ayam goreng 1 potong, ahirnya dibuat mie aja buat buka puasa sore nanti kalo rasa mah pake perasaan aja gk bisa dicicip hehe puasa jadi pake ilmu kebatinan aja 😁 #BikinramadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie telur
• 5 batang cesim
• 5 lembar kol
• 1 bh tomat kecil potong2
• 1 bh daun bawang, 1 batang seledri
• 2 bh telur buat orak arik
• 1 potong dada ayam suir kasar
• Sedikit air
• sesuai selera Garam,kaldu bubuk kecap manis
• Bumbu halus:
• 5 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 bh kemiri yg sdh disangrai
• 1/2 sdt lada butiran

Langkah - Langkah :

• Rebus mie lalu angkat saring tiriskan,tuang secukupnya kecap manis aduk rata sisihkan
• Panaskan minyak, buat orak arik telur angkat sisihkan
• Tuang sedikit minyak lagi, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan kol batang cesim aduk rata, masukan tomat suiran ayam seledri, daun bawang aduk lagi, tambahkan sedikit air aduk sampai rata
• Lalu masukan mie yg sdh dilumuri kecap, masukan telur aduk rata, boleh tambah ya kalo kurang kecapnya beri garam, kaldu bubuk api kecil saja.
• Masak sampai mie dan semua bahan tercampur rata. Cicipi rasanya. matikan api angkat sajikan