Resep Brudel Keju Oleh Najla's Kitchen

Brudel Keju oleh Najla's Kitchen

Resep Brudel Keju

Resep Brudel Keju - Resep Brudel Keju favorit. Masuk daftar cake yg gampang buatnya, ga ribet n hasilnya memuaskan. Salah satunya si Brudel Manado ini. Cakenya lembut, manisnya pas dipadu dengan gurihnya keju, endes banget 👌. Ga bikin dapur berantakan n yg paling penting anak2 suka bgt. Very recommended. Aku pake resepnya Mbak Tia Kurnia, makasih resepnya, ijin share ulang. #5resepterbaruku

Bahan - Bahan :

• 270 gr terigu
• 150 gr gula pasir
• 100 gr margarin
• 2 butir telur
• 3/4 sdm ragi instan
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sachet SKM putih (larutkan dg 170 ml air hangat)
• Keju parut secukupnya untuk topping

Langkah - Langkah :

• Oles tipis loyang dg margarin lalu tabur dg terigu tipis2, sisihkan.
• Campur semua bahan lalu mixer dg speed rendah asal tercampur rata.
• Tuang adonan ke dlm loyang, diamkan kurleb 1 jam agar mengembang. Tutup adonan dg kain basah bersih.
• Panaskan oven. Sebelum dioven, taburi adonan dengan keju parut. Oven selama kurleb 50 menit dg api kecil atau sesuaikan oven masing2. Tes tusuk dg garpu, jika adonan tdk ada yg nempel artinya sudah matang.
• Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan untuk keluarga tercinta. Emmm yummy endes 👌. Selamat mencoba.