Resep Abon Ikan Pedas Ala Anak Kost Murah Meriah Tahan Lama Oleh Nurmaghfirawati

Abon Ikan Pedas Ala Anak Kost Murah Meriah Tahan Lama oleh Nurmaghfirawati

Resep Abon Ikan Pedas Ala Anak Kost Murah Meriah Tahan Lama

Resep Abon Ikan Pedas Ala Anak Kost Murah Meriah Tahan Lama - Resep Abon ikan pedas ala anak kost murah meriah tahan lama favorit. Salah satu dilema anak kost yg punya dana pas-pasan adalah "makanan", apalagi di tanggal tua, rasanya kalau punya makanan trus bersisa itu mubazir juga klo dibuang apalagi yg namanya "ikan". Nah salah satu cara yg saya lakukan untuk menghemat "of course" yakni dengan mengolah kembali makanan sisa sebelum basi.. hehehe (namanya juga anak kost kan ya). Punya ikan goreng sisa, atau punya ikan bakar gede sisa, atau ikan masak kuning atau pokoknya ikan lah. Dibuat "abon ikan saja", so, check this out..

Bahan - Bahan :

• 200-500 gram ikan goreng pisahkan dri tulang2.y kemudian haluskan
• 10 biji cabe rawit
• 10 biji cabe keriting
• 4 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 3-5 sdm kecap manis
• secukupnya garam
• secukupnya masako
• 5 sdm minyak goreng
• 5 buah tomat kecil, iris tipis-tipis

Langkah - Langkah :

• Untuk bumbu : Tumbuk/uleg cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih sampai halus
• Panaskan minyak goreng pada wajan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan
• Masukkan ikan yg telah dihaluskan kedalam wajan
• Tambahkan tomat yang diiris tipis-tipis dan Tambahkan sedikit kecap
• Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya dan masak hingga benar-benar kering kemudian selesai..😊