Resep Srikayo Palembang Oleh Erly

Srikayo Palembang oleh Erly

Resep Srikayo Palembang

Resep Srikayo Palembang - Resep Srikayo Palembang favorit. Cuaca dingin seperti ini awalnya bingung mau bikin apa. Setelah liat bahan2 yang ada di dapur cus langsung bikin Srikayo. Suka banget dengan cemilan manis asli Palembang ini. Bikinnya gampang dan gak pake lama. Sama seperti makannya yang gak pake lama langsung ludes disantap😁

Bahan - Bahan :

• 500 ml santan kental
• 500 ml gula pasir
• 12 butir telur ayam
• 15 helai daun pandan (tambah sedikit air lalu blender)
• 1 sdt vanili
• Cup ukuran sedang

Langkah - Langkah :

• Campur gula pasir dan telur ayam. Kocok sampai tercampur rata dan gula menjadi halus.
• Tambahkan santan kelapa, air pandan & vanili. Aduk rata.
• Siapkan cup-cup plastik ukuran sedang. Tuangkan semua bahan yang telah tercampur.
• Kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat. Dinginkan.
• Masukkan ke dalam kulkas. Lebih enak dimakan dingin.
• Srikayo Palembang siap disajikan & dinikmati.