Resep Sanggara Balanda (khas Makassar) Oleh Dheeyandy

Sanggara Balanda (khas Makassar) oleh dheeyandy

Resep Sanggara Balanda (khas Makassar)

Resep Sanggara Balanda (khas Makassar) - Resep Sanggara Balanda (khas makassar) favorit. Recook resep punya miss ronda mba Lis achmadi .. 😘👍

Bahan - Bahan :

• 14 buah pisang raja yang sudah matang
• 6 sdt margarin
• 4 sdm sdm gula
• 8 sdm kacang tanah sangrai,haluskan
• 1 btr telur
• kuah :
• 8 sdm gula pasir
• 200 ml air

Langkah - Langkah :

• Filling : campur mentega,kacang dan gula pasir
• Kupas pisang,lalu goreng sebentar saja
• Belah tengahnya memanjang,jangan sampai putus
• Isi dengan filling kacang
• Kocok lepas telur lalu celup pisang
• Goreng kembali,sebentar saja.tiriskan.
• Kuah : masak gula dan air hingga mengental dan gula larut
• Siram kuah ke atas pisang.Lebih enak di nikmati dlm keadaan dingin