Resep Pempek Adaan Flourless (keto) #ketopad Oleh Yuni Hartini

Pempek Adaan Flourless (keto) #ketopad oleh Yuni Hartini

Resep Pempek Adaan Flourless (keto) #ketopad

Resep Pempek Adaan Flourless (keto) #ketopad - Resep Pempek adaan flourless (keto) #ketopad favorit. Wong Palembang ga bisa lepas dari pempek. Walo jalanin KF tetep bisa dong makan pempek 😘😘

Bahan - Bahan :

• 500 gr ikan kakap/gabus/tenggiri giling
• 1 buah telur
• 2 sachet agar plain
• secukupnya garam
• secukupnya royco ayam
• 4 siung bawang merah iris
• 70 ml/1 sachet santan kemasan klatu/kara
• segenggam bawang merah goreng remas-remas
• 1 batang daun bawang iris halus (induksi bisa skip)

Langkah - Langkah :

• Ikan giling sebaiknya baru keluar dari lemari es/kondisi dingin. Atau bisa gunakan filet ikan segar. Masukan frezer setengah beku, potong kotak dadu lalu haluskan dengan food procesor.
• Tambahkan telur dan santan lalu aduk sampai tercampur kalis.
• Tambahkan garam, lada, royco dan bawang merah iris dan bawang merah goreng, bubuk agar dan daun bawang. Aduk rata.
• Buat bulatan satu per satu dengan satu tangan, lalu ambil dengan sendok goreng dalam minyak panas yang banyak sampai kecoklatan.
• Sajikan dengan cuko keto. Resep cuko menyusul.