Resep Udang Tahu Saus Padang Oleh Puji Astuti

Udang Tahu Saus Padang oleh Puji astuti

Resep Udang Tahu Saus Padang

Resep Udang Tahu Saus Padang - Resep Udang tahu saus padang favorit. Kepingin yang asem manis buat buka puasa. Alhamdulillah bisa buatnya setelah isi pulsa (telpon mami)😂😂

Bahan - Bahan :

• 1/4 Udang kupas
• 3 buah Tahu putih
• 3 SDM Tepung bumbu serbaguna
• 2 Butir bawang putih (cincang)
• 6 SDM saus cabe
• 4 SDM Saus Tomat
• 1 SDM Saus Tiram
• 5 buah Cabe Rawit (rajang tipis)
• 1/2 Ruas Jahe (geprek)
• secukupnya Garam
• secukupnya Daun SOP dan daun bawang
• 50 Ml air

Langkah - Langkah :

• Lumuri udang dan tahu dg tepung lalu goreng.
• Aduk dalam 1 mangkok saus sambal, tomat dan tiram beri 50 ml air
• Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, masukan saus2 masak hingga kental dan beri garam
• Apa bila sudah kental masukan udang dan tahu, terakhir taburkan daun SOP dan bawang. Sajikan hqngat2.