Resep Tuna Cabai Hijau Oleh Ummu Daffa

Tuna Cabai Hijau oleh Ummu Daffa

Resep Tuna Cabai Hijau

Resep Tuna Cabai Hijau - Resep Tuna Cabai Hijau favorit. Dapet oleh oleh petai sama cabe hijau dari temen yang baru pulang dari Wonigiri, rasanya pas kalau ditemenin ikan tuna di kulkas...hmm yummi

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ikan tuna
• cabe hijau sesukanya, iris tipis
• 2 papan petai, kupas..dibelah
• 4 siung bawang putih, irus tipis
• 6 siung bawang merah, iris tipis
• laos digeprek..
• sedikit air, saos tiram, kecap dan garam

Langkah - Langkah :

• Ikan tuna direndam dengan air jeruk nipis/cuka kemudian bilas
• Kemudian ikan digoreng sampai matang..tiriskan
• Tumis semua bumbu yang sudah diiris dan laos sampai harum
• Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng
• Tambahkan sedikit air, saos tiram, kecap dan garam
• Masak sampai air meresap, angkat dan hidangkan