Resep Kue Gunjing Palembang Oleh Erasvanel

Kue Gunjing Palembang oleh erasvanel

Resep Kue Gunjing Palembang

Resep Kue Gunjing Palembang - Resep Kue gunjing palembang favorit. Kue tradisional paling simpel dan enak banget. Dimakan pake cuko pempek jd lebih joossss pas banget buat buka puasa 😊😊

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung beras
• 400 gr kelapa tua parut
• 3 btr telur ayam
• 3 btg daun bawang
• 4 btg daun seledri
• 1 1/2 sdt garam
• 1500 ml air

Langkah - Langkah :

• Iris halus daun bawang dan seledri. Sisihkan
• Campur semua jd satu.
• Panaskan cetakan gunjing/kue pukis. Stelah panas olesi dgn minyak sayur.
• Lalu tuang adonan kedalam cetakan. Masak dgn api sedang selama 5mnit
• Hidang kan dgn cuko pempek lebih enak.