Resep Bingka Berandam (khas Banjar) Oleh Maya Rezkiya

Bingka Berandam (khas Banjar) oleh Maya rezkiya

Resep Bingka Berandam (khas Banjar)

Resep Bingka Berandam (khas Banjar) - Resep Bingka berandam (khas banjar) favorit. Sdh byk resep bingka ini d cookpad trs sdh brp kali bikin br ini dmasukin k cookpad.., bikin skali ini resep gulany nyontek resep mba yene dandelion..

Bahan - Bahan :

• 5 biji telur itik
• tepung terigu 5 sendok makan (ayak)
• pewarna kuning tua sedikit (optional)
• bahan kuah gula:
• 3 gelas belimbing air
• 1 gelas belimbing gula
• daun pandan, vanili

Langkah - Langkah :

• Mixer telur itik td sampai mngembang (kurang lbh 15 mnt).masukan pewarna makanan td scukupny.
• Stelah mngembang masukkn terigu yg sdh di ayak td lalu aduk dengan spatula.
• Panggang d atas cetakan, sbelumny d panaskn dl cetakanny lalu olesi dgn mentega cmpur minyak.
• Kuah gula: campur smua bahan klo ingin agak kuning bsa tmbahkn pewarna kuning juga. Masak sampai mendidih.
• Rendam bingka yg sdh masak td dengan kuah gula. Lalu bsa dmasukn k kulkas atau tdk.suka2.