Resep Tumis Tempe Teri Kacang Panjang Oleh Wilda Arifika Chadiani

Tumis Tempe Teri Kacang Panjang oleh Wilda Arifika Chadiani

Resep Tumis Tempe Teri Kacang Panjang

Resep Tumis Tempe Teri Kacang Panjang - Resep Tumis tempe teri kacang panjang favorit. Ini masakan kesukaan suami tercinta.jd ga pernah bosen juga masaknya klo suami aja suka masakan saya.hehehe

Bahan - Bahan :

• 1 papan tempe(potong2 kecil)
• 100 gram teri medan(goreng dahulu)
• 7 batang kacang panjang(potong kurleb 5cm)
• 5 buah cabe rawit merah(opsional) iris
• 8 buah cabe merah keriting(iris)
• 5 buah bawang merah(iris)
• 3 buah bawang putih(iris)
• 5 cm lengkuas (geprek)
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam
• secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah - Langkah :

• Goreng tempe terlebih dahulu hingga setengah matang lalu angkat.sisihkan
• Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum,kemudian masukan semua cabe beserta daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek.berikan gula,garam dan kaldu.
• Setelah agak matang masukkan kacang panjang,masak hingga matang,terakhir masukkan tempe dan teri yg telat digoreng,aduk rata.test rasa.lalu angkat dan sajikan.