Resep Sambel Teri Medan, Tempe, Kacang Oleh Nesya Septya

Sambel Teri Medan, Tempe, Kacang oleh Nesya septya

Resep Sambel Teri Medan, Tempe, Kacang

Resep Sambel Teri Medan, Tempe, Kacang - Resep Sambel teri medan, tempe, kacang favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 / 4 teri medan
• 1/2 blok tempe (potong kecil kecil)
• 1 ons kacang tanah
• 10 helai cabe merah
• 5 helai cabe rawit
• 4 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 2 buah kemiri
• 2 lembar daun jeruk
• Secukupnya garam gula penyedap
• Secukupnya minyak untuk menumis
• 1/2 blok terasi

Langkah - Langkah :

• Goreng teri medan, tempe, dan kacang. Angkat dan tiriskan
• Tumis bumbu halus spt cabe, bawang, kemiri, terasi.. jika sudah agak mateng masukkan daun jeruk. Agar sambel nya harum
• Jika sambel sudah mateng, teri medan, tempe dan kacang tanah yg sudah di goreng sebelumnya.
• Sambil tes rasa, tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
• Siyap di santap.