Resep Rujak Serut Mangga Muda Oleh Lea Aprilia

Rujak Serut Mangga Muda oleh Lea Aprilia

Resep Rujak Serut Mangga Muda

Resep Rujak Serut Mangga Muda - Resep Rujak serut mangga muda favorit. Karena di makassar gak pernah liat ada yang jual rujak serut mangga, jadi kepikiran buat sendiri aja deh. Kalau di jawa kan banyak yang jual beginian ya dan bikinnya mudah gak susah loh..😂😂

Bahan - Bahan :

• 2 buah mangga muda
• 5 buah cabe rawit (bisa sesuai selera)
• 4 buah cabe merah
• 4 sdm gula putih
• 4 sdm gula merah
• Secukupnya garam
• Secukupnya air hangat

Langkah - Langkah :

• Kupas mangga, lalu serut dan langsung di cuci kemudian sisihkan.
• Haluskan cabe rawit,cabe merah,garam,gula putih dan gula merah. Lalu tambahkan air hangat sesuai selera.
• Campurkan ke dalam mangga yang sudah di serut tadi. Tes rasa, kalau kurang manis bisa di tambah gula pasir ya..
• Tunggu beberapa beberapa jam.
• Simpan di lemari es ya... Supaya bumbu makin meresap 😋👌