Resep Cumi Saos Padang🐙 Oleh Nawnana

Cumi Saos Padang🐙 oleh nawnana

Resep Cumi Saos Padang🐙

Resep Cumi Saos Padang🐙 - Resep Cumi saos padang🐙 favorit. Lagi kangen masakan ini pas waktu kuliah dulu hehe, dan mau upload resepny 😄

Bahan - Bahan :

• 1 ons cumi segar (boleh lebih)
• Bahan 1 bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 buah cabe sayur/kriting (boleh lebih)
• 1 ruas jahe
• Bahan 2 :
• 1/2 buah Bawang bombay (iris)
• 2 buah cabe merah (iris)
• 3-4 lembar daun jeruk
• 1 batang serai/sereh
• Saos :
• 2 sdm saos tiram
• 3 sdm saos tomat
• 2 sdm saos sambal
• Bumbu dapur (secukupnya)
• secukupnya Air

Langkah - Langkah :

• Potong cumi sesuai selera, haluskan bahan 1, lalu iris bahan 2..
• Tumis terlebih dahulu bahan irisan bawang Bombay,cabe, sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan aduk rata, setelah itu masukkan daun jeruk & serai
• Setelah semua bumbu tumisan harum masukkan cumi, semua bahan saos + bumbu dapur (gula,garam, Royco sesuai selera) lalu tes rasa (pakai api sedang aja ya)
• Tambahkan air lalu aduk hingga kuah mengental, tes rasa daging cumi, apabila di rasa sudah matang matikan api, cumi siap santap moms🐙😘, selamat mencoba ya moms, di jamin endes hehe