Resep Srikaya Palembang Oleh Jeje's Kitchen

Srikaya Palembang oleh Jeje's Kitchen

Resep Srikaya Palembang

Resep Srikaya Palembang - Resep Srikaya palembang favorit. Pertama kalinya bikin kue srikaya sendiri biasanya beli ditoko kue,Oh ya jgn kepenuhan ya bun nuangin adonan ke cup nya supaya pas mateng kuenya rapi.Karena didalam kukusan adonan jd mengembang.Kira2 setengah cup aja,biar nggak meluber.

Bahan - Bahan :

• 250 gr/Plastik 1/4an Santan kental
• 250 gr Gula pasir
• 3 btr telur
• 5 lembar daun pandan
• 1/2 sdt pasta pandan
• Kukusan (beri kain pada tutupnya)

Langkah - Langkah :

• Blender santan,daun pandan dan pasta pandan.saring air,buang ampasnya.
• Kocok telur bersama gula pasir sampai gula larut.Campurkan kocokan telur bersama adonan santan,Setelah rata.Tuang adonan ke cup.Kukus kurleb 15menit aja lalu dinginkan.